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冻肉切片可以切机肥牛卷和肥羊卷是我们在涮火锅时候不可或缺的菜品,那么是什么样的机器能把牛肉和羊肉切的这么薄呢?小编今天给大家揭晓这两款神奇的机器:牛肉切片机和羊肉切片机。
牛肉切片机和羊肉切片机的操作流程有什么
1.先购买大小合适的牛肉切片机,在收到机器之后,检查包装是否有破损,机器零件是否有缺失,如有遗失请尽快联系厂家补发缺失零件。同时,在操作前对牛肉切片机的说明书进行详细的阅读。
2.在开启牛肉切片机前,检查使用的电源电压是否符合购买的牛肉切片机的电压,确认无误后,将机器放在干燥的地方,接通电源。
3.根据要切割的尺寸大小,直接在牛肉切片机上输入数字,选定切割肉片的厚度。
4.将要切割的牛肉放在切片机的平台上,按下快进键将牛肉推送至肉辊末端,注意不要推的太紧,否则机器容易卡住。同时,摇动手轮,将压肉板和肉辊两个面板之间的距离调好后,按下启动键,切片机就开始工作了。
5.当牛肉片切好后,使用螺丝刀头将切片机上固定刀片的螺钉松开,将刀片取出洗净,下次要用时,再将其取出按上。
牛肉切片机和羊肉切片机的功能一样,只是不同的地方有不同的称呼。 一般适用于饭店、火锅店、食堂、加工厂等场所。