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冻肉切片机如何保养维护?

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冻肉切片机如何保养维护?

发布日期:2018-09-27 作者: 点击:

冻肉切片机在使用过程中难免会出现各种各样的问题,那么就需要定期保养和维护,比如说检查螺丝的松紧,检查各部件的润滑情况。

 

冻肉切片机

1.在操作的过程中保证肉切片机的每个部件都是锁紧的,如果出现松动了,应及时拧紧。不然切片机也无法正常运作,会出现跳片的情况,同时对仪器本身也会造成一定的损伤。

 

2.尽量少移动肉切片机上的刀架及其相应的部件,因为它们都是层层相扣固定住的,常常移动容易造成卡槽和卡丁之间产生松动或磨损,不能切出理想的肉片

 

3.由于其使用的制作材料是钢材,所以要将肉切片机放置在干燥阴凉处,避免其受潮而生锈。小编建议在切片机工作时,可使用空调或者干燥仪器进行除湿。

 

4.按照说明书规定的使用步骤,正确的操作切片机,发现异常应及时停止工作,并请专业的维修人员对机器进行修理。

 

5. 定期用高浓度的乙醇擦拭切片机机身内的线路板,否则很容易引起线路老化和马达推进、后退等问题,从而导致机器出现故障,无法正常切片。

 

肉切片机主要由刀盘罩、甩料盘、刀盘轴、刀片刀盘、刀盘皮带轮,中间皮带轮、电机、电机皮带轮和机体构成。电机通过三角皮带、皮带轮带动刀盘旋转,刀盘和甩料盘转动,刀盘切下肉片、地瓜、萝卜,土豆,通过甩料盘,从刀盘罩的出料口甩出。所以各部件都需要定期保养维护。

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