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冻肉切丁机在日常使用中的保养事项

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冻肉切丁机在日常使用中的保养事项

发布日期:2020-03-14 作者: 点击:

冻肉切丁机是常用的切丁设备,可以快速切出均匀的肉丁,比如鸡丁、牛肉丁、猪肉丁等各种肉丁制品。滨启跃机械作为国内知名冻肉切丁机厂家,今天给大家讲解一下常用的保养方法。

冻肉切丁机 

安全注意事项与维护保养

切丁机使用前,请检查电器及电源线的完好程度,各接线部分是否牢固、可靠、地线是否接地。电源电压与铭牌所示的电压必须相符,并安装漏电保护开关。开机前认真检查磨筒内有无硬物、杂质并清理干净。认真检查桶体及磨料筒内转盘的固定螺母是否有松动现象并用扳手拧紧。

冻肉切丁机 

接通电源,料筒内转盘转向应符合箭头所指方向,若方向不符,应切断电源后,任意对调电源线的两相即可。机器运转时,应平稳,无冲击、震动和不正常的声音,发现异常,应立即停车检查。切时,若出现出料不畅现象,系切刀间隙被杂质塞住所致,应停机,取下切丝刀盒用刷子清洗切刀间隙,即可消除以上现象。每次工作完毕应将机器内文的水及污物用布擦干净,以防机器生锈,影响使用寿命及食品卫生。注意严禁直接用喷射水流清洗。

 

机器使用一段时间后应对机器进行保养,向圆锥齿轮及轴承加注钙基润滑脂,以延长机器使用寿命。冻肉切丁机适用于切肉、块状果蔬(萝卜、马铃薯、芦荟、榨菜等)加工;本机出料快速流畅,切割后的肉片温度,比原来肉料温度的温升不大于3摄氏度;多功能切丁机本机凡与肉料接触的零件:如料桶、垫圈、料斗等,均由不锈钢制造,完全符合食品卫生要求。

冻肉切丁机 

滨州滨启跃机械致力于羊肉切片机、真空包装机、切丁机等食品机械的研发生产欢迎来厂参观选购。


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关键词:冻肉切丁机,切丁机,鲜肉切丁机

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