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冻肉切丁机的机械结构和工作方式

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冻肉切丁机的机械结构和工作方式

发布日期:2020-05-16 作者: 点击:

冻肉切丁机是滨州滨启跃机械研发推出的新型切丁机,解决了传统切丁机结构复杂,生产效率低,并且在切割时产生的血水、冰屑、肉屑和切好的肉丁混合在一起,影响肉丁整体的品质的缺陷。

冻肉切丁机 

冻肉切丁机,包括主机壳体,主机壳体上设置有放肉块的料槽,料槽上设置有槽盖,料槽的一端设置有进料口,进料口连接有出料腔室,料槽的另一端设置有推肉板,推肉板上连接有驱动装置,驱动装置驱动推肉板将料槽内的肉推向进料口,进料口上依次设置有竖向切肉刀组、横向切肉刀组和切断刀组,竖向切肉刀组包括竖向刀架、若干竖向刀片和竖向驱动装置。

冻肉切丁机 

竖向刀片均匀的设置在竖向刀架上,竖向驱动装置驱动竖向刀架竖向来回移动,横向切肉刀组包括横向刀架、若干横向刀片和横向驱动装置,横向刀片均匀的设置在横向刀架上,竖向驱动装置驱动横向刀架横向来回移动,切断刀组包括切断刀和驱动切断刀转动的旋转驱动装置,出料腔室的底部设置有出料斜板,出料斜板的上方设置有出料口,出料斜板的上半部上设置有若干分离孔,分离孔的下方设置有盛料槽。

 

滨启跃自动冻肉切丁机结构合理,使用时推肉板将肉推向竖向切肉刀组、横向切肉刀组和切断刀组,竖向切肉刀组、横向切肉刀组和切断刀组分别将肉竖向切条、横向切条和切断成肉丁,效率高;并且切割时产生的血水、冰屑和肉屑会从分离孔中落下,掉入盛料槽,而切好的肉丁经过出料斜板从出料口滑出;水平翻盖板的设置,可以方便打开维修和清洗,透明观察窗可以用于观察切割过程。

 冻肉切丁机

滨启跃是专业研发生产切丁机、鲜肉切丁机牛羊肉切片机厂家,为你提供先进的高质量的食品加工机械。


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关键词:冻肉切丁机,切丁机,鲜肉切丁机

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